Biographie

• 1955 – Geboren in Mayen / Eifel
• 1971 – Mittlere Reife in Mendig / Eifel
• 1974 – Abschluss als Verlagskaufmann, Mittelrhein-Verlag Koblenz
• 1975 – Heirat mit Doris Scherer (Scheidung 1984) / 1 Tochter
• 1977 – Abitur Hessenkolleg Wiesbaden
• 1977 - Geburt Tochter Sina
• 1977 bis 1984 – Soziologiestudium Universität Frankfurt, Schwerpunkt Statistik, Sozialpsychologie und Wirtschaft
• 1983 – Hospitanz ZDF Redaktion 'tele-illustrierte’
• bis 1987 – Freier Mitarbeiter Reporter ZDF 'tele-illustrierte’
• 1985: Heirat mit Tracey Junglas / 2 Söhne
• seit 1985 – 'fester' freier Mitarbeiter als Redakteur und Reporter beim SWR (früher: SWF) Mainz für verschiedene Sendungen: 'output’, ‚Igel’, 'Fragezeichen'
• 1985 – 1987 Redaktion Verbrauchersendung 'Markt & Pfennig’
• 1987 - 92: Redakteur / Reporter 'Blick ins Land' Reportagen für 'Mensch, Leute!’ - 'Fahr mal hin’ - 'Nahaufnahme’
• 1987 - Geburt Sohn Christopher
• 1990 - Geburt Sohn Dominik
• 1990 - 2003: Redakteur der Sendung 'Johann Lafer kocht' (ARD-Vorabendprogramm) - 378 Folgen
• 1992 – 1994: Redakteur der 'Sendung Glaskasten’
• 1994 - 2005: Redakteur der Sendung 'Fröhlicher Weinberg’ (125 Folgen)
• 1995 Autor Buch 'Der kulinarische Weinberg’ Zabert Sandmann Verlag
• ab 1995: Autor der TV-Serie 'Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz’
• 1995 – 1999 Tester für Gault Millau Restaurant Guide
• 1996 / 1997 Autor 2 Bücher 'Cafés in Rheinland-Pfalz’ TR Verlagsunion
• seit 1997: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’
• 1998 – 1999 - Redakteur der Sendung '3 in einem Boot'
• 1998 - 2006: Redakteur der Sendung 'Lafers Himmel un Erd'. (267 Folgen)
• 1998 Co-Autor Buch 'Enzyklopädie Deutscher Wein’ Eno Verlag
• 1999: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 1999: Autor Buch 'Wein & Krone’ - Geschichte der deutschen Weinköniginnen / Verlag projekt büro, Ingelheim
• 2000 - 2011: Geschäftsführer von Konzept Kochen GbR, Herausgeber des Rezeptheftes 'Kochen im Südwesten'
• seit 2000: Vorsitzender von Weinfeder e.V. – Verband der deutschsprachigen Weinpublizisten
• 2000: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 2001 Coautor Buch 'Himmel un Erd’, Falken Verlag
• 2001: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 2002: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 2003 / 2004: Redaktion & Produzent 'Mit Johann Lafer um die Welt’
• 2003: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• seit 2004: Geschäftsführer Konzept TV
• 2004: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 2005: Autor SWR/HR Serie 'Deutschlands Beste Weine’ mit Frank Elstner
• 2005 - 2019: Geschäftsführer Exportfirma 'Eastern Asia Trade’
• 2005: Produzent ROSEN AUS KENIA / Reportage für FAIRTRADE
• 2005: Produzent ROSEN AUS KENIA / Reportage für UMWELT / ZDF
• seit 2005: Produzent / Moderator RHEINGAU LIVE / Brentanoscheune Oestrich-Winkel
• 2005: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 2006 Mitglied der Jury GOURMET VOICE in Cannes
• 2006 – Redaktion 'SWR Fußballshow' in Kaiserslautern
• 2006 - Autor TV-Serie 'Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz’ (4. Staffel) für SWR – Landesschau RP
• 2006 - Autor Buch 'Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz’ 4. Folge / TR Verlagsunion München
• 2006/07 - Redaktion TV-Serie 'L wie Lafer’
• 2007: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 2007/08 - Redaktion TV-Serie 'Lafer: Einfach kochen!’
• 2007 – 2015 Herausgeber Genuss-Portal www.mein-kochportal.de
• 2008 - Formatentwicklung und Redaktion SWR Sendung REZEPTSUCHER
• 2008 – Autor Das große Buch vom Sekt (mit Rudolf Knoll, Societätsverlag Frankfurt)
• 2008 – Autor Buch Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz 5. Folge (Societätsverlag Frankfurt)
• 2008: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 2008 – Restauranttester in SWR Landesschau TV-Serie Landgasthöfe in Rheinland- Pfalz 5. Folge
• 2008 – Autor Buch 60 Jahre Deutsche Weinköniginnen (Societätsverlag Frankfurt)
• 2008 – Autor TV-Reportage Mit Wein, Charme & Krone / Koproduktion SWR & MDR
• 2009 - Redaktion SWR Sendung 'Die größten Fastnachtshits’
• 2009 – Autor Ramon Chormann unterwegs / Fröhlicher Weinberg SWR
• 2009: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Heilbronn
• 2009 - 2015: Mitglied der 'Kranenmeister’
• 2009 – Redaktion Benefiz-Show Herzenssache - Der große Abend / SWR
• 2010 – 2013 Geschäftsführer 'WinzerLoge GbR’ mit Jochen Hinz
• 2010 - Geburt Enkel Maximilian
• 2010: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 2010 - Redaktion 'Größte Nussecke der Welt für SWR/SR Herzenssache’ am Deutschen Eck in Koblenz
• Ab 2010 - Intendant 'RHEINGAUER WEIN BÜHNE’ in der Brentanoscheune
• 2011 - Redaktion SWR Sendung 'Narhalla Marsch - die Fastnachtsshow aus Mainz’
• 2011 – Autor SWR Sendung MUSIKALISCHE REISE Mosel / Berlin
• 2011 - Programmstart RHEINGAUER WEIN BÜHNE
• 2011 - TV Portrait: Waldstadt im Dreiländereck - Prüm in der Eifel / SWR
• 2011 – Redaktion SWR auf Tour SPEYER
• 2011: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 2011 - Geburt Enkelin Emilia
• 2012 – Redaktion MEENZER KONFETTI / Närrischer Kehraus
• 2012 - Redaktion Frühling in Rheinland-Pfalz
• 2012 - Autor Buch LANDGASTHÖFE IN Rheinland-Pfalz Band 6 (Societätsverlag Frankfurt)
• 2012: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 2012 – Autor UNSERE SCHÖNSTEN LANDGASTHÖFE / SWR
• 2012 – Redaktion SWR Talent Show EINFACH DIE BESTEN
• 2012 - Redaktion SWR TV Show "Herzenssache - Der große Abend"
• 2013 – Autor SWR 10 DINGE die ein Rheinland-Pfälzer gemacht haben muss
• 2013 – Autor SWR Sendung MUSIKALISCHE REISE Regensburg – Passau
• 2013 – Redaktion DIE WUNDERLICHE WELT DES WEINES / SWR
• 2013: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Offenburg
• 2013 – Moderation GESCHMACKSTAGE Zentralveranstaltung in Andernach
• 2013 – Autor UNSERE SCHÖNSTEN LANDHOTELS / SWR
• 2013 – Autor WEIHNACHTEN IM SÜDWESTEN / SWR
• 2014 – Autor UNSERE SCHÖNSTEN INSELN / SWR
• 2014: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 2014 – Autor DIE LETZTEN IHRER ZUNFT - Unser altes Handwerk / SWR
• 2014 - Autor Buch WEINKOMPASS RHEINGAU (Leinpfad Verlag, Ingelheim)
• 2014 – Redaktion WEIN WUNDER WELT / SWR
• 2014 - Redaktion SWR TV Show "Herzenssache - Der große Abend"
• 2014 - Redaktion "2014 - wir blicken zurück" / SWR
• 2015 – Redaktion MEENZER KONFETTI / Närrischer Kehraus
• 2015 – Autor SCHÖNE DÖRFER IM SÜDWESTEN I und II / SWR
• 2015 – Autor UNSERE KÜCHE IM SÜDWESTEN / SWR
• 2015 - Geburt Enkelin Rosalie
• 2015 - Redaktion SWR TV Show "BLÜHENDE LANDESGARTENSCHAU - Die SWR Sommer Show aus Landau"
• 2015 - Jury Mitglied Michelangelo Wine Award / Somerset West - Südafrika
• 2015 - Autor Buch WEINKOMPASS RHEINGAU / 2. überarbeitete Auflage (Leinpfad Verlag, Ingelheim)
• 2015: Moderation RHEINGAU ROYAL – Wahl der Rheingauer Weinkönigin
• 2015: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt an der Weinstraße
• 2015 - Redaktion "2015 - wir blicken zurück" / SWR
• 2016 – Autor LIEBESGESCHICHTEN IM SÜDWESTEN / SWR
• 2016 - Jury Mitglied Portugieser du Monde/ Pécs - Ungarn
• 2016: Redakteur der Sendung 'SWR3 Comedy Festival Bad Dürkheim’
• 2016 – Autor LIEBESGESCHICHTEN IM SÜDWESTEN / SWR
• 2016 - Geburt Enkelin Charlotte
• 2016: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Mainz
• 2016: Moderation RHEINGAU ROYAL – Wahl der Rheingauer Weinkönigin
• 2016: Lektor auf MS Berlin Themenkreuzfahrt Wein Rund um Westeuropa
• 2016: Redakteur & Producer WeinSafari 1: Unterwegs an der Terrassenmosel
• 2016: Redakteur der Sendung 'Weihnachtsmarkt Deidesheim’
• 2017: Redakteur beim Online-Projekt SWR DIGIT
• 2017: Redakteur der Sendung 'Rosenmontagzug aus Koblenz' / SWR
• 2017: Autor Handwerkskunst: 'Wie man einen Männerring aus Gold schmiedet' / SWR
• 2017: Jury Mitglied Grenaches du Monde/ Sardinien
• 2017: Redakteur der Sendung 'SWR3 Comedy Festival Bad Dürkheim’
• 2017: Autor der Sendung "Verabredung mit früher" / SWR
• 2017: Redakteur der Sendung SWR4 Schlager Open Air aus dem Rosengarten in Zweibrücken
• 2017: Redakteur der Sendung RHEIN IN FLAMMEN
• 2017: Redakteur & Producer WeinSafari 2: Rund um Deidesheim
• 2017: Autor des Buches: Der Wein-Graf / Leinpfad Verlag Ingelheim
• 2017: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt/Weinstraße
• 2017: Moderation RHEINGAU ROYAL – Wahl der Rheingauer Weinkönigin
• 2017: Redakteur der Sendung: Winzerumzug vom Deutschen Weinlesefest / Neustadt/Weinstraße
• 2017: Redakteur der Sendung HERZENSSACHE - Der große Abend / SWR
• 2017: Redakteur der Sendung 'Weihnachtsmarkt Mainz’ / SWR Fernsehen
• 2018: Reporter der Sendung 'Mainz bleibt Mainz - der närrische Abend im Schloss' / SWR
• 2018: Redakteur der Sendung 'Rosenmontagzug aus Koblenz' / SWR
• 2018: Autor Handwerkskunst: 'Wie man eine Pfeffermühle drechselt' / SWR
• 2018: Jury Mitglied Mundus Vini / Neustadt an der Weinstraße
• 2018: Redakteur der Sendung 'SWR3 Comedy Festival Bad Dürkheim’
• 2018: Redakteur der Sendung SWR4 Schlager Open Air Flugplatz Mendig
• 2018: Redakteur der Sendung RHEIN IN FLAMMEN SWR
• 2018: Lektor auf MS Berlin Themenkreuzfahrt Wein Rund um Westeuropa
• 2018: Autor des Buches: WEINKOMPASS Rheingau - 3. komplett neu bearbeitete Auflage / Leinpfad Verlag Ingelheim
• 2018: Redakteur & Producer WeinSafari 3: Unterwegs in Rheinhessen
• 2018: Redakteur & Producer WeinSafari 4: Unterwegs an der Ahr
• 2018: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt/Weinstraße
• 2018: Moderation RHEINGAU ROYAL – Wahl der Rheingauer Weinkönigin
• 2018: Redakteur der Sendung 'Weihnachtsmarkt Trier’ / SWR Fernsehen
• 2019: Redakteur der Sendung 'Meenzer Konfetti' / SWR
• 2019: Autor Handwerkskunst: 'Wie man eine Gardeuniform schneidert' / SWR
• 2019: Reporter der Sendung 'Mainz bleibt Mainz - der närrische Abend im Schloss' / SWR
• 2019: Redakteur der Sendung 'Rosenmontagzug aus Koblenz' / SWR
• 2019: Redakteur der Sendung 'Fastnachtshöhepunkte' / SWR
• 2019: Autor Handwerkskunst: 'Ein Schachbrett mit Intarsien' / SWR
• 2019: Jury Mitglied Mundus Vini / Neustadt an der Weinstraße
• 2019: Jury Mitglied Best of Riesling / Hochschule Geisenheim University
• 2019: Wahl in Bordeaux zum Präsidenten von FIJEV - Federation Internationale des Journalistes et Ecrivains des Vins et Spiritueux
• 2019: Autor Handwerkskunst: 'Wie man einen Recurvebogen baut' / SWR
• 2019: Redakteur der Sendung RHEIN IN FLAMMEN SWR
• 2019: Redakteur Klapprad Cup / SWR
• 2019: Moderation RHEINGAU ROYAL – Wahl der Rheingauer Weinkönigin
• 2019: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt/Weinstraße
• 2019: Lehrbeauftragter für Neue Medien Hochschule Geisenheim University
• 2019: Redakteur der Sendung HERZENSSACHE - ganz nah / SWR
• 2019: Redakteur der Sendung 'Weihnachtsmarkt Koblenz’ / SWR Fernsehen
• 2020: Autor Handwerkskunst: 'Wie man einen Ledergürtel näht' / SWR
• 2020: Projektleiter / Redakteur der Sendung Koch mal ANDERS / SWR
• 2020: Reporter der Sendung 'Mainz bleibt Mainz - der närrische Abend im Schloss' / SWR
• 2020: Redakteur der Sendung 'Rosenmontagzug aus Koblenz' / SWR
• 2020: Autor Handwerkskunst: 'Wie man einen Schwimmteich baut' / SWR
• 2020: Redakteur der Sendung: Comedy Night / Autokino Festival Mendig / SWR
• 2020: Autor des Buches: WEINKOMPASS Rheingau - 4. komplett neu bearbeitete Auflage / Leinpfad Verlag Ingelheim
• 2020: Producer der Sendungen WEINDUELL / SWR
• 2020: SWR Redakteur bei Auftragsproduktion (AV Medien) DIE SCHEUNE
• 2020: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt/Weinstraße
• 2020 - 2021: Moderation Digitaler Bürgerdialog Oestrich-Winkel
• 2020: Mitglied Expertenbeirat GREAT WINE CAPITALS
• 2020: Autor Handwerkskunst: 'Wie man einen Lebkuchen backt' / SWR
• 2021: Lehrbeauftragter DHBW Heilbronn
• 2021: Seminar für Rheingauer Weinbauverband: STORYTELLING in SOCIAL MEDIA
• 2021: Redakteur der Sendung 'Best of Mainz bleibt Mainz' / SWR
• 2021: Online BLOG Great Wine Capital Mainz Best of Wine Tourism Awards
• 2021: Autor Handwerkskunst: 'Wie man einen Rotwein macht‘ / SWR
• 2021: Chefredaktion OnlineSendung 6glasses1bottle / Hochschule Geisenheim University
• 2021: SWR Redakteur bei Auftragsproduktion (AV Medien) DIE SCHEUNE
• 2021: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt/Weinstraße
• 2021: Moderation RHEINGAU ROYAL – Wahl der Rheingauer Weinkönigin Kloster Eberbach
• 2021: Moderation Gala Best of Wine Tourism Awards 2022 - Kurfürstliches Schloß Mainz
• 2022: Online BLOG Great Wine Capital Mainz Best of Wine Tourism Awards
• 2022: Report: PROWEIN 2022 / FIJEV Wine Channel - YouTube
• 2022: Moderation 50 Jahre Oestrich-Winkel
• 2022: Moderation RHEINGAU ROYAL – Wahl der Rheingauer Weinkönigin Kloster Eberbach
• 2022: Redakteur & Producer der Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt/Weinstraße
• 2022: Buchveröffentlichung: JUGEND. GEDICHTE 1971 - 1982 / Eigenverlag Wolfgang Junglas
• 2022: Moderation Große Weinprobe Rheingauer Weinkonvent in Kloster Eberbach
• 2023: Online BLOG Great Wine Capital Mainz Best of Wine Tourism Awards
• 2023: Autor des Buches: WEINORTE IM RHEINGAU / Droste Verlag Düsseldorf
• 2023: Autor des Buches: WEINORTE AN DER MOSEL / Droste Verlag Düsseldorf
• 2023: Producer der SWR Sendung 'Wahl der deutschen Weinkönigin’ Neustadt/Weinstraße
• 2023: Lehrbeauftragter Hochschule Geisenheim University
• 2023: Moderation Weinprobe MOSEL / Kulturvereinigung Bad Schwalbach
• 2024: Online BLOG Great Wine Capital Mainz Best of Wine Tourism Awards
• 2024: Moderation FIJEV YouTube Wine Talk: Wine Journalism in Digital Times / Wine Paris
• 2024: Juror Frühjahrsverkostung MUNDUS VINI, Neustadt an der Weinstraße
• 2024: Moderation ScheunenHitparade
• 2024: Lehrbeauftragter Hochschule Geisenheim University
• 2024: Moderation Weinprobe BADEN / Kulturvereinigung Bad Schwalbach